Conscient du Corps e de l'Esprit
améliorer le présent pour un meilleur futur
Au cours des dernières cinquante années, nous avons assisté à des changements qui ont eu un profond impact sur notre façon de nous déplacer, de travailler, de communiquer, de socialiser et de nous alimenter. Aujourd’hui, la vie est plus sédentaire qu’autrefois car l’exode rural a fait passer une grande partie de la population de productrice active à consommatrice passive. La vie urbaine et les technologies modernes génèrent de nouvelles formes d’emplois qui requièrent des rythmes et des besoins énergétiques fort différents de ceux de nos ancêtres éleveurs et agriculteurs. La globalisation et l’expansion des marchés nous a progressivement fait perdre conscience de la provenance et de la saisonnalité des aliments que nous consommons.
Tous les jours, nous achetons des produits provenant des quatre coins du monde sans penser aux conséquences écologiques et à l’impact sur la santé. En résumé, nous bougeons moins, mangeons de plus en plus et de plus en plus mal.
De plus en plus de personnes se plaignent du stress de la vie et du manque de temps en dépit de la communication moderne qui se veut « simple et efficace ». Jeunes et vieux s’enlisent dans une dépendance aux écrans et aux gadgets électroniques qui résulte en une perte des aspects fondamentaux de la vie. Manger, bouger, cuisiner, dormir sont relégués au deuxième plan et de ce fait notre équilibre psycho-physique est fortement compromis.
Il est donc devenu nécessaire de redéfinir les priorités, de réorganiser notre temps et de changer nos habitudes en premier lieu physiques et alimentaires. Se promener au soleil, prendre l’air, faire ses courses à pied, jardiner, préparer ses repas, pratiquer un sport régulièrement ne sont que quelques exemples d’activités qui doivent absolument retrouver leur place dans notre quotidien au profit de notre santé.
NATURELLEMENT SAINS vous guidera sur le chemin du changement conscient en s’appuyant sur le YOGA et l' ALIMENTATION NATURELLE. Ces deux philosophies aux origines anciennes mais encore d'actualité de nos jours, nous permettent d'atteindre et de maintenir un équilibre physique et psycho-émotionnel optimal.
Qui sommes nous
Claudia Bider
Mon exploration du monde de la santé commence en 1997 par un séjour de six mois en Inde où je travaille comme volontaire dans un centre recueillant des enfants de la rue. Cette expérience profonde unie à la découverte de la méditation et de la médecine traditionnelle tibétaine et ayurvédique me permet d’entrevoir une voie professionnelle permettant de soigner de façon naturelle.
J’entreprends donc des études à l’Australian College of Natural Medicine (campus de Melbourne et Brisbane) et au bout de quatre ans, j’obtiens un Bachelor en Médicine Chinoise et un diplôme de massage.
Je débute mon travail d’acuponctrice et de masseuse à Cairns avec un médecin généraliste spécialisé en médecine chinoise, mais je réalise qu’en Occident, une intégration professionnelle dans le monde de la santé passe par un diplôme reconnu par les allopathes. Ainsi, je reprends un cursus de quatre ans d’études, cette fois-ci en filière sage-femme de la Haute Ecole de Santé de Genève. L’obstétrique me passionne!
A peine diplômée, la vie m’emporte une fois de plus à l’étranger, cette fois-ci en Roumanie. Durant sept ans, je travaille entre cliniques privées, hôpitaux publics, ONG et mon propre cabinet de sage-femme et de médecine naturelle. Pendant ces année en Europe de l’Est, je poursuis ma formation continue en Suisse et en France:
- Différentes techniques de rééducation périnéale (formation Bernadette de Gasquet, formation d'Eutonie)
- Consultante en allaitement (IBCLC)
- Yoga pré et post-natal
- Cours de massage bébé (IAIM) destiné à former les parents
Une fois la Roumanie derrière moi, je retourne en Inde… Là où tout a commencé… Et cette fois, je participe à plusieurs retraites de méditation Vipassana ainsi qu’à trois programmes de certification pour l’enseignement du yoga (Hatha, Ashtanga, Vinyasa) entre 2016 et 2019.
Maurizio Ansaldo
Mon voyage dans le monde de l’alimentation commence en 2012, lorsqu’après des années de problèmes de peau et de troubles du sommeil, je réalise enfin que je suis responsable de ma santé. Jusque là, j’avais essayé de nombreux traitements allopathiques qui visaient les symptômes. Ceux-ci disparaissaient puis réapparaissaient en prenant des formes de plus en plus virulentes afin d’attirer mon attention. Mon corps me demandait de changer ma façon de vivre et de penser et de quitter mon rôle de spectateur passif.
A l’époque, je travaille dans le restaurant familial et je suis conscient de l’importance des matières premières et de la qualité des produits. Cette réalité me pousse à faire des recherches sur l’impact de la nourriture sur l’organisme et rapidement, il devient clair qu’une digestion efficace ainsi que l’exclusion de certains aliments de mon régime quotidien représente le point de départ de mon processus d’ auto-guérison.
La satisfaction de voir de nettes améliorations au niveau physique et mental m’amène de plus en plus loin dans l’étude de l’alimentation et je finis par entreprendre une formation de naturopathie à la School of Natural Medicine de Londres. Je deviens consultant en nutrition en 2016 et praticien en Fleurs de Bach en 2019.
En 2016, je commence à exercer en tant que consultant en nutrition en proposant des cours de cuisine, des cours théoriques et des consultations individuelles. Dès 2019, j’incorpore les essences de Bach comme soutien au processus de changement entrepris par mes clients.
Fin 2019, je pars en Inde pour me former en Hatha yoga dans le but de perfectionner ma pratique personnelle et de renforcer le parcours alimentaire de ma clientèle par un parcours psycho-physique grâce au yoga.
En 2021, j’approfondis mes connaissances sur les bienfaits de l’alimentation végétarienne grâce à la formation “Plant-Based Nutrition Certificate Program" au "T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies".
En 2022, je continue sur la même lancée avec la formation "The Starch Solution Certification Course" au "Dr. McDougall Health & Medical Center". Cette fois-ci l’accent se porte sur les hydrates de carbone comme clé de la santé.
Naturellement Sain
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